Päivitetty viimeksi 14.4.2025
Harkitsetko pizzauunin hankintaa, mutta et tiedä, mikä sopii parhaiten ulkokäyttöön? Tässä vertailussa käymme läpi markkinoiden suosituimmat mallit, niiden ominaisuudet ja käyttökokemukset. Selvitämme, mitkä uunit kuumenevat nopeasti, paistavat tasaisesti ja ovat helppokäyttöisiä. Olipa etusijalla kaasulla tai puulla toimiva malli, löydät täältä sopivan vaihtoehdon. Lue vertailu ja valitse pizzauuni, jolla saat rapean pohjan ja täydellisen lopputuloksen!
PIKALINKIT VERTAILUN VOITTAJIIN:
PARAS KANNETTAVA PIZZAUUNI: Ooni Karu 12G
PARAS KAASUKÄYTTÖINEN PIZZAUUNI: Ooni Koda 16
PARAS SÄHKÖKÄYTTÖINEN PIZZAUUNI: Ooni Volt 12
PARAS KAASULLA TAI PUULLA LÄMMITETTÄVÄ PIZZAUUNI: Hällmark
PARAS PIZZAUUNI KAASU- TAI HIILIGRILLIIN: Pizzauuni keraamisella kivellä
PREMIUM PUULÄMMITTEINEN PIZZAUUNI: Clemeti Pulcinella
PREMIUM KAASU PIZZAUUNI: Clementi Family Gas
Pizzauunit ovat yhä suositumpia ja ne mahdollistavat rapeapohjaisten, autenttisten pizzojen valmistamisen kotona. Perinteiset sähköuunit eivät saavuta yhtä korkeita lämpötiloja kuin erilliset pizzauunit, joiden lämpötila voi nousta jopa 500 °C:een. Tämä takaa nopean paistamisen – usein alle kahdessa minuutissa – mikä luo täydellisen lopputuloksen: rapean pohjan ja mehevän täytteen.
Pizzauuneja on saatavilla eri lämmitysmuodoilla toimivina. Puulämmitteiset pizzauunit tarjoavat perinteisen savuisen aromin, mutta niiden käyttö vaatii hieman enemmän aikaa ja huoltoa.
Kaasukäyttöiset uunit ovat puolestaan helppokäyttöisiä ja lämpenevät tasaisesti, mikä tekee niistä aloittelijallekin hyvän vaihtoehdon.
Joissakin malleissa on myös mahdollisuus valita lämmitystapa, uunin voi lämmittää joko kaasulla tai puulla. Kaasu tarjoaa nopean ja tasaisen lämmön, kun taas puulämmitys antaa paistamiseen perinteisen napolilaisen tunnelman.
Tärkeimpiä valintakriteereitä ulkopizzauunia hankkiessa ovat lämpenemisaika, uunin koko ja liikkuvuus. Pienemmät ja kevyemmät mallit voi kantaa mukana ja ovat käteviä mukaan otettaviksi mihin vain.
Raskaammat kivipohjaiset uunit taas tarjoavat paremman lämmönvarauksen ja tasaisemman paistolämpötilan, mikä on tärkeää erityisesti niille, jotka haluavat paistaa useita pizzoja peräkkäin.
Puulämmitteiset mallit vaativat enemmän valmistelua ja puhdistusta, kun taas kaasukäyttöiset uunit ovat nopeampia ottaa käyttöön ja helpompia ylläpitää. Monikäyttöisissä pizzauuneissa on mahdollisuus myös valmistaa muutakin ruokaa tai leivonnaisia.
Parhaat pizzauunit 2025
⭐ Arvosana: 10/10 ⭐
- Ravintolatason pizza kotona – Jopa 500 °C lämpötila takaa täydellisen rapean pohjan.
- Paistaa pizzan 90 sekunnissa – Vähemmän odottelua, enemmän herkullisia pizzoja.
- Monipuolisin Ooni-uuni – Toimii puulla, hiilellä tai kaasulla tarpeidesi mukaan.
⭐ Arvosana: 10/10 ⭐
- Monikäyttöinen uuni – Toimii puulla, hiilellä tai kaasulla tilanteen mukaan.
- Nopea paistoaika – Pizza valmistuu 60–90 sekunnissa korkeassa lämpötilassa.
- Helppo kuljettaa – Kevyt rakenne ja taittuvat jalat helpottavat siirtämistä.
⭐ Arvosana: 9.9/10 ⭐
- Paistaa pizzan 90 sekunnissa – Nopeaa ja vaivatonta laatupizzaa kotona.
- Helppokäyttöinen kaasukäyttö – Ei tuhkaa, ei puhdistusta, vain liitäntä ja käyttö.
- L-muotoinen poltin – Takaa tasaisen kypsennyksen ilman raakoja tai palaneita kohtia.
⭐ Arvosana: 9.8/10 ⭐
- Lämpenee 20 minuutissa – Saavuttaa jopa 450 °C pizzanpaistoon.
- Säädettävä paistobalanssi – Hallitse pohjan ja täytteiden kypsymistä tarkasti.
- Helppo käyttää ja puhdistaa – Ei tuhkaa, nokea tai kaasunvaihtoja.
⭐ Arvosana: 9.8/10 ⭐
- Kaasu- ja puukäyttö – Valitse nopea lämmitys tai perinteinen savuaromi.
- Tilava paistopinta – Mahdollistaa isojen pizzojen ja muiden ruokien valmistuksen.
- Liikuteltava rakenne – Lukittavat pyörät tekevät siirtämisestä helppoa ja turvallista.
⭐ Arvosana: 9/10 ⭐
- Sopii kaasulle ja hiilelle – Ei vaadi erillistä lämmitysjärjestelmää.
- Paistaa pizzan 5–8 minuutissa – Nopea verrattuna perinteiseen uuniin.
- Mukana keraaminen pizzakivi – Parantaa pohjan rapeutta imemällä kosteutta.
⭐ Arvosana: 10/10 ⭐
- Nopea lämmitys – Saavuttaa 400 °C noin 15–20 minuutissa.
- Useita kokoja – Saatavilla kolme eri kokoa, 2–5 pizzan paistokapasiteetti.
- Aito puulämmitteinen maku – Täydellinen perinteisen napolilaisen pizzan valmistukseen.
⭐ Arvosana: 10/10 ⭐
- Paistaa pizzan nopeasti – 400 °C lämpö 15–20 minuutissa, valmis 90 sekunnissa.
- Sopii suurille porukoille – 100×80 cm paistoala, jopa 5 pizzaa kerralla.
- Helppokäyttöinen ja kestävä – Kaasukäyttö, ruostumaton teräs, säänkestävä rakenne ympäri vuoden.
Millainen pizzauuni kannattaa ostaa?
Pizzauunin hankinnassa vaikuttavat käyttötarkoitus, tilan tarve, lämmityvaihtoehdot ja budjetti. Ennen hankintaa on hyvä miettiä, tuleeko uuni pysyvästi puutarhaan, siirrettäväksi mökkikäyttöön tai reissuille vai voisiko pizzan paistamiseen kuitenkin riittää pizzakivi grillissä.
On hyvä pohtia, kuinka usein uunia tullaan käyttämään ja kuinka paljon vaivannäköä haluaa laittaa pizzan valmistamiseen. Jos tarkoituksena on paistaa pizzaa viikoittain, helppokäyttöisyys ja nopea lämmitys saattavat olla tärkeämpiä kuin täydellisen perinteinen maku.
Lämmönlähteellä on merkittävä vaikutus lopputulokseen. Kaasulla toimivat pizzauunit ovat käytännöllisiä ja nopeita, sillä ne lämpenevät nopeasti ja lämpöä voi säätää helposti.
Puulämmitteiset uunit taas vaativat enemmän työtä ja aikaa, mutta tuottavat autenttisen, savuaromisen maun.
Jotkut mallit tarjoavat mahdollisuuden vaihtaa kaasun ja puun välillä, jolloin käyttäjä voi valita sopivan lämmitystavan. Tämä on erityisen hyvä vaihtoehto, jos haluaa arkisin nopean paistamisen kaasulla, mutta viikonloppuisin käyttää perinteistä puulämmitystä.
Jos pizzan paistaminen on vain satunnainen harrastus tai pihalla tai terassilla ei ole tilaa erilliselle pizzauunille, pizzakivi voi olla käytännöllisempi ratkaisu.
Pizzakivi asetetaan grilliin tai uuniin, ja se auttaa jakamaan lämmön tasaisesti, jolloin pizzapohjasta saadaan rapeampi. Vaikka pizzakivi ei saavuta yhtä korkeita lämpötiloja kuin erillinen pizzauuni, se parantaa lopputulosta huomattavasti verrattuna tavalliseen uunipeltiin tai ritilään.
Lisäksi pizzakivi on edullisempi ja helppo säilyttää, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon jos haluaa parantaa kotitekoisten pizzojen laatua ilman suuria investointeja.
Mitä huomioida, kun on ostamassa pizzauunia?
Lämmönlähde on yksi tärkeimmistä päätettävistä asioista pizzauunia valittaessa. Puulämmitteiset pizzauunit tarjoavat aidon italialaisen pizzan maun ja korkean paistolämpötilan. Puulämmitys tuo pizzapohjaan ainutlaatuisen rapeuden ja savuisen aromin, jota kaasulla tai sähköllä ei saa aikaiseksi.
Toisaalta ne vaativat enemmän esilämmitysaikaa ja puhdistusta, ja lämmönhallinta voi olla aluksi haastavaa. Jos haluaa täydellisen lopputuloksen, puulämmitteisellä uunilla paistaminen vaatii hieman harjoittelua.
Kaasukäyttöiset pizzauunit ovat helppokäyttöisiä ja lämpenevät nopeasti. Ne sopivat erityisesti niille, jotka arvostavat nopeutta ja vaivatonta käyttökokemusta.
Lämpötilaa voi säätää tarkasti, mikä tekee paistamisesta ennustettavampaa kuin puu-uuneilla. Vaikka kaasulla ei saa samanlaista savuaromia kuin puulla, lopputulos on silti hyvin lähellä ammattimaista kiviuunipizzaa.
Sähköiset pizzauunit ovat suosittuja sisäkäytössä, mutta niitä löytyy myös ulkokäyttöön sopivina versioina. Ne ovat helppoja käyttää, ja monissa malleissa lämpötilaa voi säätää tarkasti eri paistovaiheiden mukaan.
Sähköuunit eivät kuitenkaan aina saavuta yhtä korkeita lämpötiloja kuin puu- tai kaasumallit, mikä voi pidentää paistoaikaa ja vaikuttaa pizzapohjan koostumukseen.
Pellettikäyttöiset pizzauunit ovat yhdistelmä puun ja kaasun parhaista puolista. Ne lämpenevät nopeammin kuin perinteiset puu-uunit, mutta tuottavat silti savuaromia. Ne sopivat erityisesti niille, jotka haluavat puulämmitteisen pizzan maun ilman pitkää esilämmitystä.
Jotkut pizzauunit tarjoavat mahdollisuuden vaihtaa eri lämmitystapojen välillä, mikä antaa käyttäjälle enemmän joustavuutta. Tämä voi olla erinomainen vaihtoehto, jos haluaa yhdistää kaasun helppouden ja puulämmityksen autenttisen maun.
Pizzauuneja on saatavilla monessa eri koossa ja painoluokassa. Pienet, kannettavat pizzauunit sopivat niille, jotka haluavat käyttää uunia eri paikoissa. Ne ovat kevyitä, ja ne voi pakata helposti mukaan.
Kiinteät, raskaat kiviuunit tarjoavat tasaisimman lämmönvarauksen ja parhaan lopputuloksen, mutta ne vaativat pysyvän asennuspaikan ja enemmän esilämmitysaikaa. Keskikokoiset teräsrakenteiset uunit ovat hyvä kompromissi – ne ovat siirrettäviä mutta tarjoavat silti tehokkaan lämmönjaon ja korkean paistolämpötilan.
Lämpenemisaika ja lämpötilan hallinta ovat tärkeitä tekijöitä pizzan onnistumisessa. Pizzan paistaminen vaatii korkean lämpötilan, mieluiten 400–500 °C. Tämä takaa sen, että pizza paistuu nopeasti eikä täytteistä ehdi haihtua liikaa kosteutta.
Puulämmitteiset uunit voivat vaatia 30–45 minuutin esilämmityksen, sillä niiden on ensin varattava lämpö itseensä. Kaasukäyttöiset uunit lämpenevät käyttövalmiiksi 15 minuutissa, mikä on huomattava etu nopeassa pizzanpaistossa.
Hyvä pizzauuni säilyttää lämpötilan tasaisena, jolloin jokainen pizza kypsyy yhtä hyvin. Jos lämpö jakautuu epätasaisesti, osa pizzasta voi palaa samalla kun toinen puoli jää raa’aksi.
Vinkkejä pizzauunin valintaan
- Haluatko aidon napolilaisen pizzan maun? → Puulämmitteinen uuni on paras vaihtoehto.
- Arvostatko nopeutta ja helppokäyttöisyyttä? → Kaasukäyttöinen uuni sopii sinulle.
- Etsitkö monikäyttöisyyttä ja sisäkäyttöä? → Sähköinen pizzauuni voi olla sopivin vaihtoehto.
- Haluatko kokeilla pizzan paistamista ilman erillistä uunia? → Pizzakivi grillissä voi riittää.
Usein kysyttyä
Voiko pizzauunia käyttää sisällä?
Kaikki pizzauunit eivät sovellu sisäkäyttöön, sillä monet mallit on suunniteltu toimimaan ulkona korkean lämmöntuoton ja avoliekin vuoksi. Kaasu- ja puulämmitteiset pizzauunit vaativat hyvän ilmanvaihdon, sillä ne tuottavat savua ja hiilimonoksidia, mikä voi olla vaarallista suljetuissa tiloissa.
Sisäkäyttöön tarkoitetut sähköiset pizzauunit ovat turvallinen vaihtoehto, sillä ne eivät tuota avotulta tai pakokaasuja. Ennen käyttöä kannattaa tarkistaa valmistajan ohjeet ja varmistaa, että uuni on suunniteltu sisätiloihin. Jos haluat käyttää pizzauunia sisällä, varmista, että siinä on säädettävä lämpötila ja riittävä suoja kuumuudelta.
Minkä maalainen on Ooni Pizzauuni?
Ooni on brittiläinen pizzauunibrändi, joka perustettiin Skotlannissa vuonna 2012. Yrityksen tavoitteena on ollut tuoda ammattilaistasoiset, korkeita lämpötiloja saavuttavat pizzauunit kotikäyttöön. Ooni tunnetaan erityisesti kannettavista puu- ja kaasukäyttöisistä pizzauuneistaan, jotka lämpenevät jopa 500 °C:een ja mahdollistavat aidon napolilaisen pizzan paistamisen kotona. Brändin tuotteita myydään maailmanlaajuisesti, ja ne ovat saavuttaneet suuren suosion pizzan harrastajien keskuudessa.
Mitä puuta pizzauuniin?
Pizzauuniin sopii parhaiten koivu, leppä ja tammi, sillä ne palavat kuumasti ja tuottavat vähän savua. Koivu on yleisin vaihtoehto, koska sitä on helposti saatavilla, ja se antaa tasaisen, korkean lämmön. Leppä palaa hieman viileämmin mutta tuottaa miellyttävän miedon aromin, mikä voi lisätä pizzan makuun hienoista savuisuutta. Tammi on kovaa ja palaa pitkään, mutta sitä voi olla vaikeampi löytää. Puun tulee olla täysin kuivaa ja käsittelemätöntä, sillä kostea puu palaa huonommin ja tuottaa enemmän nokea. Myös elintarvikekäyttöön tarkoitetut puupelletit voivat olla hyvä vaihtoehto, jos haluaa tasaisen ja vaivattoman lämmönlähteen.
Mitä voi valmistaa pizzauunissa?
Pizzauunissa voi valmistaa paljon muutakin kuin pelkkää pizzaa. Koska uuni saavuttaa korkeat lämpötilat ja paistaa ruoan nopeasti, se sopii erinomaisesti myös leivän leivontaan, kuten focacciaan tai ciabattaan, jotka saavat uunissa herkullisen rapean kuoren. Lisäksi siinä voi paistaa lihaa ja kalaa, esimerkiksi mehevää pihviä, kokonaista lohta tai kanaa valurautapannulla.
Vihannekset, kuten paprika, kesäkurpitsa ja sienet, paahtuvat pizzauunissa nopeasti ja saavat syvän, karamellisoituneen maun. Joissakin uuneissa lämpötilaa voi säätää, jolloin niissä voi valmistaa myös jälkiruokia, kuten hedelmäpiirakoita tai paistettuja omenoita. Monikäyttöisyytensä ansiosta pizzauuni toimii lähes kuin perinteinen puu- tai kiviuuni, tarjoten monipuolisia mahdollisuuksia ruoanlaittoon.
Mitä eroa on roomalaisella ja napolilaisella pizzalla?
Roomalainen ja napolilainen pizza eroavat toisistaan erityisesti pohjan koostumuksen, paistolämpötilan ja valmistustavan osalta.
Napolilainen pizza on perinteinen italialainen pizza, joka paistetaan erittäin korkeassa lämpötilassa, usein 450–500 °C:ssa vain 60–90 sekunnin ajan. Sen pohja on ohut, pehmeä ja hieman sitkeä, ja reunoille muodostuu kuohkea, ilmava ja kevyesti palanut reunus eli ”cornicione”. Napolilaisessa pizzassa käytetään perinteisesti vain muutamia laadukkaita raaka-aineita, kuten San Marzano -tomaatteja, mozzarellaa ja oliiviöljyä.
Roomalainen pizza on rakenteeltaan aivan erilainen. Roomalainen pizza voidaan jakaa kahteen päätyyppiin: pizza alla pala ja pizza tonda. Pizza alla pala on pitkänomainen ja paistetaan usein leivinuunissa korkealla lämmöllä, jolloin siitä tulee ilmava ja rapeapohjainen. Pizza tonda taas on pyöreä, mutta sen pohja on napolilaiseen verrattuna ohuempi ja rapeampi, sillä se paistetaan matalammassa lämpötilassa pidemmän aikaa. Roomalaisessa pizzassa voi olla runsaammin täytteitä, ja taikinaan lisätään usein oliiviöljyä, mikä tekee siitä rapsakampaa kuin napolilainen versio.
Yhteenvetona: Napolilainen pizza on pehmeä ja kuohkea, kun taas roomalainen pizza on rapeampi ja ohuempi.
Suosittuja vertailuja
Piditkö artikkelista? Jaa se!