Ooni Volt 12 on Oonin ensimmäinen täysin sähkökäyttöinen pizzauuni, joka tarjoaa vaihtoehdon perinteisille puu- ja kaasukäyttöisille malleille. Tämä uuni on suunniteltu käytettäväksi sekä sisällä että ulkona, loistava vaihtoehto kaikille, jotka haluavat paistaa pizzaa ympäri vuoden ilman huolta sääolosuhteista.
Uunin maksimilämpötila on 450 °C, mikä on riittävä aidon napolilaisen pizzan valmistamiseen. Tämä lämpötila saavutetaan noin 20 minuutissa, mikä on hieman hitaampi kuin kaasukäyttöisillä malleilla, mutta vastaavasti nopeampi kuin perinteisillä sähköuuneilla.
Volt 12:ssa on myös lämmönjakobalanssin säätö, jonka avulla voi hallita, kuinka paljon lämpöä ohjataan pohjaan ja kuinka paljon yläpuolelle. Tämä mahdollistaa tarkemman kontrollin pizzan paistoprosessiin, mikä on merkittävä etu verrattuna puulämmitteisiin pizzauuneihin, joissa lämpöä ei voi hallita samalla tarkkuudella.
Uunin suunnittelussa on otettu huomioon helppokäyttöisyys ja käytännöllisyys, sillä se toimitetaan lähes käyttövalmiina. Ainoa asennettava osa on keraaminen pizzakivi, joka asetetaan paikoilleen ennen ensimmäistä käyttöä.
Lisäksi uunissa on äänimerkki, joka ilmoittaa, kun se on saavuttanut halutun lämpötilan. Tämä tekee käytöstä suoraviivaista ja vähentää tarvetta lämpötilan jatkuvaan tarkkailuun.
Käyttökokemus
Käyttäjäkokemukset osoittavat, että Ooni Volt 12 on tehokas ja toimiva vaihtoehto sähköiseksi pizzauuniksi, mutta sen käytössä on pieni oppimiskäyrä. Uuni lämpenee käyttövalmiiksi noin 20 minuutissa, minkä jälkeen pizza voidaan paistaa noin 2,5 minuutissa.
Nopeasta paistoajasta huolimatta on tärkeää seurata pizzaa tarkasti, sillä korkea lämpötila voi helposti johtaa pohjan palamiseen, jos lämpöasetukset eivät ole oikein säädettyjä.
Testien mukaan ensimmäinen paistokerta saattaa vaatia hienosäätöä, sillä ilman tasapainotettua lämmönjakoa pizzan pohja voi kypsyä liian nopeasti ennen kuin täytteet ovat valmiit. Tämä ongelma ratkaistiin säätämällä uunin lämmönjakobalanssia, jolloin enemmän lämpöä ohjattiin pizzan päälle ja vähemmän sen pohjaan. Kun asetukset oli löydetty, lopputulos oli erinomainen – rapea pohja, ilmava reunus ja hyvin ruskettuneet täytteet.
Koska kyseessä on sähkökäyttöinen malli, Volt 12 ei tuota tuhkaa tai savua samalla tavalla kuin puu- tai kaasukäyttöiset pizzauunit, mikä tekee siitä huoltovapaan ja sisäkäyttöön sopivan vaihtoehdon. Kuitenkin, jos täytteitä putoaa pizzakivelle ja ne palavat, uuni voi tuottaa huomattavan määrän käryä, mikä voi olla ongelmallista sisätiloissa ilman kunnollista ilmanvaihtoa. Tämän vuoksi hyvä liesituuletin tai avoimet ikkunat ovat suositeltavia käytön aikana.
Miksi valita Ooni Volt 12?
Ooni Volt 12 on suunniteltu erityisesti niille, jotka haluavat helppokäyttöisen ja huoltovapaan pizzauunin. Se on yksi harvoista markkinoilla olevista sähköisistä pizzauuneista, jotka saavuttavat aidon napolilaisen pizzan paistoon vaadittavat lämpötilat.
Tärkeimmät ominaisuudet, jotka tekevät Volt 12:sta erinomaisen valinnan:
- Helppo ja huoltovapaa käyttö – ei tarvetta kaasulle tai puulle, vain pistorasiaan kytkeminen riittää.
- Lämpötilan ja paiston säädettävyys – lämmönjakobalanssin avulla voit hallita pohjan ja täytteiden paistumista.
- Kompakti, mutta tehokas – mahtuu keittiösaarekkeelle tai ulkotilaan, mutta vaatii jonkin verran tilaa.
Ooni Volt 12 vs. muut Ooni-mallit
Suurin ero Volt 12:n ja muiden Ooni-mallien, kuten Ooni Karu 16 tai Ooni Koda 16, välillä on sen sähkökäyttöisyys. Volt 12 ei vaadi kaasua tai puuta, mikä tekee siitä helppokäyttöisen ja vähähuoltoisen.
Jos vertailussa on Ooni Koda 16, joka toimii kaasulla, Volt 12 tarjoaa paremman lämmönhallinnan ja sisäkäyttömahdollisuuden, mutta on hitaampi lämpenemään. Toisaalta, jos arvostat savuaromia pizzassasi, perinteiset puu- tai kaasukäyttöiset mallit ovat parempi vaihtoehto.
Ooni Volt 12 sopii erityisesti:
- Asuntoihin, joissa ei voi käyttää kaasua tai puulämmitteistä uunia.
- Sisäkäyttöön, jos käytössä on riittävä ilmanvaihto.
- Niille, jotka haluavat tarkasti hallittavan pizzanpaistoprosessin ilman ylimääräistä vaivannäköä.
Mitä kannattaa ottaa huomioon ennen ostoa?
Vaikka Ooni Volt 12 on helpompi ja huoltovapaampi kuin kaasukäyttöiset mallit, sen käyttö vaatii jonkin verran harjoittelua. Lämpötilan ja lämmönjaon säätäminen on tärkeää, jotta pizza ei pala pohjasta ennen kuin täytteet ovat täysin kypsiä.
Hyvä pizzalapio ja lämpömittari voivat olla hyödyllisiä lisävarusteita, jotta pizzan käsittely ja paistaminen onnistuvat parhaalla mahdollisella tavalla.
Toinen huomioitava seikka on sen koko. Uuni on suhteellisen iso ja vaatii tilaa keittiössä, joten sille on hyvä varata pysyvä sijoituspaikka. Lisäksi, savunmuodostus voi olla ongelma, jos uunia käytetään sisällä ilman tehokasta liesituuletinta tai avoimia ikkunoita.
”Erinomainen pizzauuni, joka kuumenee 450 °C:een noin 20 minuutissa ja säilyttää lämpönsä hyvin myös useamman pizzan paistossa. Ensimmäinen käyttökerta kannattaa tehdä ulkona, sillä uuni saattaa tuottaa voimakkaan hajun esilämmityksen aikana. Tämän jälkeen käytössä ei ole ollut ongelmia. Lämpö jakautuu tasaisesti, mikä takaa tasaisen paistotuloksen. Ainoa miinus on suuri koko, sillä tämä malli on selvästi isompi kuin aiempi Ooni Koda 16.” – Janne H.
